BOLÍVAR
CELEBRÓ DÍA NACIONAL DE LA PAPA.
Nuestro producto
bandera celebró su día “Día Nacional de
la Papa”. Es importante recalcar y resaltar que se celebra obviamente para
recatar su identidad, ya que es un producto 100 % peruano porque se originó en
los andes peruanos y es el legado andino del Perú para el mundo porque se ha
convertido en la fuente de alimentación de la humanidad; ya que salvó a Europa
durante y después de la segunda guerra mundial de una hambruna sin precedentes.
Ahora la papa es la base de la cocina de innumerables países en el mundo por su
alto valor nutricional, por su fácil preparación y versatilidad para preparar
una cantidad infinita de platos, postres y licores.
La papa además está
presente en los platos bandera de nuestra mejor propaganda en el mundo (nuestra
cocina peruana), por ello y por la misma razón que tiene además la virtud y la
ventaja de unir a nuestra patria; porque siempre está presente en la mesa más
humilde, hasta la más sofisticada y opulenta merecidamente ahora es Patrimonio Cultural de la Nación
mediante ley 28477.
El promotor de
Competitividad Agraria de la Agencia Agraria Bolívar en su alocución manifestó
que debemos consumir más papa y así generaremos más empleo a los agricultores
involucrados en su producción, ya que la papa es la fuente de la alimentación
porque está presente todo el año.
En Bolívar la
celebración estuvo a cargo del Comité de Gestión Agraria coordinado por la
Agencia Agraria Bolívar y se debe reconocer el apoyo desinteresado de las
instituciones que colaboraron para que todo lo programado salga de lo mejor; a
la Municipalidad Provincial Bolívar a través de su Alcalde el Sr. Raúl Eduardo
Silva Mayuri, a la UGEL Bolívar a través de su director Prof. Manuel Francisco
Sánchez Cachay, a la ONG IDER César Vallejo a su Director Ejecutivo el Dr.
Jorge Enrique Paredes León y muy en especial a la ONG AMAZÓNICOS POR LA
AMAZONÍA (AMPA) a la Ingeniero Rosa Trujillo López por su apoyo y colaboración
desinteresado desde el principio hasta el final del evento, Agrorural y
Programa Juntos. El reconocimiento y la gratitud a todos los participantes,
comunidad campesina de Bolívar y Unamen, Asociaciones y comités de Agricultores, beneficiarias del programa
juntos y los clubes de madres, y las instituciones educativas, IEP San
Francisco de Asís, IEP Nuestra Señora de Fátima. La Agencia Agraria Bolívar
agradece a los antes mencionados por los premios donados para los ganadores
tanto de platos preparados a base de papa y de las variedades de papa.
GANADORES
VARIEDADES DE PAPA:
PRIMER PUESTO: Caserío de Shepia. (01
MOCHILA DE FUMIGAR Y 02 ZAPAPICOS)
SEGUNDO PUESTO: Caserío de Cujibamba. (01
SACO DE ARROZ EXTRA))
TERCER PUESTO: Comité Bolívar. (01 LAMPA
BELLOTA Y 02 MACHETES)
GANADORES
PLATOS A BASE DE PAPA:
PRIMER PUESTO: Programa Juntos Bolívar. (02 JUEGO DE VAJILLAS)
SEGUNDO PUESTO: Comedor Virgen de Fátima
Bolívar. (01 JUEGO DE VAJILLAS)
TERCER PUESTO: I.E. Parroquial San
Francisco de Asís Bolívar.(01 CAJA DE VASOS Y 01 BIDON DE ACEITE)
